コメント(全6件)
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忍者 ― 2007-04-18 10:05
ちゃーめさん
土筆は炊きました。ちょっと残して、今晩卵とじです。
>土筆にはアレルギーを抑える効果があるそうです。
花粉症に効くらしいですね。でも、土筆の出るころって、花粉症終わりかけかな。
>穂の所 みどりの胞子がいいようですが、私はジャクジャクしてあまり美味しくなかった
妻の実家では、穂は捨てるそうです。でも、もったいないので食べました。開いたのが多かったので、それほど気になりませんでした。若い硬いのは、苦みが強いそうですね。でも、そっちの方が酒のあてにいいかな。
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